Kulinarnie znów... z lekką nutką francuszczyzny;)

W niedzielę odwiedzili mnie przyjaciele z Francji, w związku z tym przygotowałam tartę. Chyba smakowała, bo nic nie zostało ;)

Robi się ją następująco:

ciasto: może być gotowe francuskie, ale ja robię swoje:

25 dkg mąki,

jajko,

10 dkg masła,

2 łyżki śmietany;

odrobina wody i sól do smaku.

Wszystko zagniatamy, owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut.

nadzienie: 

200 ml śmietany - najlepiej gęstej;

3 jajka;

bazylia świeża i oregano (mogą być suszone);

feta;

pomidorki koktajlowe.

Śmietanę, jajka oraz fetę miksujemy dodając przyprawy do smaku.

Po wyjęciu ciasta z lodówki, wałkujemy je i wałkujemy a następnie wkładamy do formy i podpiekamy ok. 15 minut w piekarniku o 180 stopniach. Następnie wkładamy pomidorki i zalewamy nadzieniem i pieczemy jeszcze ok. 20 minut, może być w niższej temperaturze ok. 150 stopni. 

A oto efekt:

Moja córcia dostała kosmetyki od swojej miłości Toma,  oczywiście francuskie ;) Postanowiła zatem wykonać delikatny makijaż...